11 Beeindruckende gesundheitliche Vorteile von Safran

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Safran gehören die Förderung der psychischen Gesundheit, die Vorbeugung von Makuladegeneration, die Verbesserung der Haut, die Verhinderung von Haarausfall, die Unterstützung der Gesundheit der Atemwege, die Erhöhung der sexuellen Vitalität, die Linderung von Schmerzen und die Unterstützung des Hormonsystems. Zu den weiteren Vorteilen gehören die Unterstützung der Herzgesundheit, die Förderung einer guten Verdauung und eine optimale Zellfunktion.

Was ist Safran?

Safran ist ein Gewürz aus der Safranrose, einer mehrjährigen Pflanze, die mit der Lilie verwandt ist, die auch unter dem wissenschaftlichen Namen Crocus sativus bekannt ist. Krokus bedeutet Faden auf Griechisch und bezieht sich auf das Aussehen seiner Staubblätter; während Safran von dem Wort Safra abgeleitet ist, bedeutet Gelb auf Arabisch. Safran gehört zu den teuersten kulinarischen Zutaten der Welt. Dieses spezielle Gewürz gibt es seit tausend Jahren und hat eine Fülle von Anwendungen. Es ist in den kahlen und baumlosen Gebieten Griechenlands heimisch, bevor es in ganz Europa, Asien und Nordamerika verbreitet wurde.

Safran ist eine arbeitsintensive Pflanze, die es so teuer macht. Es hat drei zarte purpurrote Narben in der Mitte, die handverlesen sind, auf einem Rätsel platziert und über Hitze geheilt werden, um seinen Geschmack zu verstärken. Es gedeiht am besten in warmen, feuchten Klimaten. Der Iran ist bis heute der weltweit größte Anbieter von Safran. Abgesehen von seiner einzigartigen erdigen Essenz, die gesundheitlichen Vorteile des Safrans, was es zu einem hochpreisigen Gewürz macht.

Safran Nutrition Informationen (pro 2g)

Kalorien 6,2 kJ
Kohlenhydrate 19,7 kJ
Fett 4,2 kJ
Protein 2,5 kJ
Gesamtkohlenhydrat 1,3 g
Ballaststoffe 0,1 g
Omega-3-Fettsäuren 25 mg
Omega-6-Fettsäuren 15,1 mg
Protein 0,2 g
Vitamin A -10,6 UI
Vitamin C - 1,6 mg - 3% RDA
Vitamin B6 - 1%
Folat - 1,9 mcg
Kalzium - 2,2 mg
Eisen 0,2 mg - 1% RDA
Magnesium -5,3 mg - 1% RDA
Phosphor- 5 mg - 1% RDA
Kalium -34,5 mg - 1% RDA
Mangan 0,6 mg - 28% RDA
Selen 0,1 & mgr; g

11 Beeindruckende gesundheitliche Vorteile von Safran

Safran Gesundheit Vorteile

1. Fördert die psychische Gesundheit

Mentale Stimulation gehört zu den gesundheitlichen Vorteilen von Safran. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass das Stigma der Pflanze, der tatsächliche Safran und seine Blütenblätter ähnliche Stimmungsvorteile wie Antidepressiva haben. Safranal und Crocin, zwei in Safran vorhandene Verbindungen, regulieren Neurochemikalien wie Dopamin, Serotonin und Noradrenalin, die die Symptome bei leichter bis mittelschwerer Depression auch ohne konventionelle Psychopharmaka reduzieren. In der Tat wurde eine zweimonatige Studie mit 40 depressiven Personen im Iran durchgeführt. Zufällige Patienten wurden angewiesen, 20 mg Prozac pro Tag einzunehmen, während andere 15 mg des Safran-Rosenblatts zweimal täglich erhielten. Die Forscher fanden heraus, dass Safran ähnliche Wirkungen wie Antidepressiva hat. Es beeinflusst das endokrine System und hilft Stress und Angstzustände zu reduzieren. Seit der Antike benutzen die Menschen Safran, um den Geist zu entspannen und den ruhigen Schlaf aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften zu fördern. Darüber hinaus fördert Safran Lernen und Gedächtniserhalt.

Inzwischen ist es in Japan eingekapselt und wird zur Behandlung von Gedächtnisverlust und Parkinson-Krankheit verwendet. Crocin hilft altersbedingten geistigen Abbau zu verhindern, wie z Alzheimer-Erkrankung .

2. Hilft, Makuladegeneration vorzubeugen

Makuladegeneration, Amerikas Hauptursache für Blindheit, ist eine altersbedingte Erkrankung, die durch degenerierende Zellen in einem Bereich des Auges, der sogenannten Makula, verursacht wird. Crocin und das Häkeln, das im Safran gefunden wird, kann helfen, Zellschaden zu verhindern und altersbedingten Rückgang zu den Zellen des Auges als Ganzes zu verzögern.

3. Vorteile der Haut

Antioxidantien, die darin enthalten sind, haben Anti-Aging-Eigenschaften; So hält die Haut geschmeidig und strahlend. Topische Anwendung von Safran kann auch die Haut aufhellen, Akne vorbeugen und verblassen Narben, dunkle Flecken und andere Hautunreinheiten. Safran hat auch Vitamin B2 was hilft, rissige Lippen zu heilen.

4. Verhindert Haarausfall

Es hilft zu verhindern, dass Haare fallen, indem jeder Strang von der Wurzel bis zur Spitze verstärkt wird. Safran in Kombination mit Lakritzmilch ist ein ausgezeichnetes Haartonikum bei der Behandlung von Alopezie und beschleunigt das Haarwachstum. Es wird auch angenommen, dass Safran den Blutfluss zu den Follikeln verbessert, wodurch eine größere Zufuhr von Nährstoffen und Sauerstoff ermöglicht wird.

5. Bietet Vorteile für die Atemwege

Es kann Husten und Erkältung heilen. Es wirkt wie ein schleimlösendes Mittel, das den Schleim von Lunge und Hals löst. Safran hat auch die Eigenschaft, sowohl als entzündungshemmender Stoff als auch als Stimulans zu wirken. Beide Qualitäten sind vorteilhaft gegen Asthma. Asthma Attacken treten nur auf, wenn der Respirationstrakt durch Entzündungen eingeengt wurde und Safran kann dies verhindern.

6. Erhöht die sexuelle Vitalität

Dieses Gewürz ist ein bekannter Sexualverstärker. Ein Glas Milch mit einer Prise Safran jede Nacht ist alles was Sie brauchen, um Ihre Libido zu erhöhen (laut anekdotischer Berichte). Safran hat die Fähigkeit, die Vitalität auch bei älteren Männern zu erhöhen. Vor allem hilft es in erektile Dysfunktion , verhindern Unfruchtbarkeit und vorzeitige Ejakulation. Ebenso ist Safran ein kraftvolles Aphrodisiakum für Frauen aufgrund seiner Wirkung auf die endokrinen Drüsen durch die Verbesserung der Androgenspiegel.

7. Lindert Schmerzen

Es ist schmerzlinderndes Attribut gehört zu seinen wertvollsten Vermögenswert. Es ist flüchtige Verbindung Safranal wirken als Beruhigungsmittel und helfen, Zahnschmerzen zu heilen. Safran hat auch antiseptische und beruhigende Eigenschaften, was ihn ideal für Kinderkrankheiten macht und für diejenigen, die ihr Schlafverhalten verbessern müssen. Es wird häufig von Eingeborenen aus Ländern verwendet, wo es als natürliche Schlafhilfe kultiviert wird, sowie als ein Nervensystem, das über brennende Nerven, die zu Schmerzen führen, beruhigt.

8. Safran hat hormonelle gesundheitliche Vorteile

Das prämenstruelle Syndrom oder PMS wird durch verschiedene Hormone verursacht, die gleichzeitig verheerend wirken. Safran kann das endokrine System bis zu einem gewissen Grad beeinflussen und die Freisetzung bestimmter Hormone (oder Neurochemikalien, um genauer zu sein) stimulieren, die beim Management von PMS wie Serotonin von Vorteil sind. Serotonin ist bekannt als das Glückshormon und hilft, die Schwere der Stimmungsschwankungen einer Frau zu reduzieren. Safran hat auch einen Östrogen-ähnlichen Effekt, der dazu beiträgt, den Blutfluss in den Beckenbereich während der Schwangerschaft zu priorisieren, und ist nützlich, um Mädchen mit verzögerter Pubertät zu helfen, reif zu werden.

9. Gut für das Herz

Es ist reich an Kalium , ein Schlüsselelement für die Erhaltung eines gesunden Herzens. Kalium erweitert die Blutgefäße und Arterien, so dass der Blutdruck sinkt; wodurch Atherosklerose, Herzinfarkte und Schlaganfälle verhindert werden. Darüber hinaus enthält Safran Crocetin, eine Verbindung mit der Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu regulieren, was es zu einem äußerst vielseitigen Gewürz für das Wohlbefinden Ihres Herzens macht.

10. Gut für die Verdauung

Es ist auch für seine Wirksamkeit bei der Behandlung von Magenverstimmungen und Blähungen bekannt. Es hilft auch bei der Verwaltung von vergrößerter Leber und Milz. Es ist auch ein krampflösendes Mittel und hilft, Abhilfe zu schaffen Verstopfung und Blähungen aus einer Vielzahl von Ursachen.

11. Gut für optimale Zellfunktion

Flüchtige Verbindungen in Safran können effektiv neutralisieren freie Radikale das kann Zelldegeneration verursachen. Safran enthält mehr oder weniger 150 Bio-Chemikalien, einschließlich Antioxidantien, Carotinoiden, Crocin und Safranal, die alle vorteilhaft für die Förderung des Zellwachstums und der Zellreparatur sind. Safran enthält hohe Mengen an Kalium und Magnesium, die einen der gesundheitlichen Vorteile von Safran darstellen. Diese erstaunliche organische Zusammensetzung von Safran macht es zu einer wirksamen Vorbeugung gegen Krebs und hilft, eine optimale DNA-Synthese und Replikation von Zellen aufrecht zu erhalten.

Fazit

Safran ist derzeit das teuerste Gewürz der Welt und wird für seine Vielseitigkeit gelobt. Es hat eine Fülle von Anwendungen, die von der Textilfärbung bis hin zu Gerichten mit einzigartigen kulinarischen Eigenschaften reichen. Vor allem wird Safran für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile hoch geschätzt, obwohl die Menge, die normalerweise verbraucht wird, nicht zulässt, dass angemessene diätetische Mengen erfüllt werden. Unabhängig davon enthält es mehr als hundert Bio-Chemikalien einschließlich seiner wichtigsten Elemente Mangan, Eisen und Kalium. Es ist auch reich an Antioxidantien. Safran fördert körperliche, respiratorische, mentale und hormonelle Vorteile unter vielen anderen. Safran ist unbestreitbar eine Schatzkiste von gesundheitlichen Vorteilen, die dieses luxuriöse Gewürz jeden Cent wert macht.

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