11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Blaubeeren gehören die Verbesserung der kognitiven Funktionen, die Behandlung von Harnwegsinfektionen, die Vorbeugung gegen Krebs, die Verlangsamung des Alterungsprozesses, die Bekämpfung von Diabetes, eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, die Unterstützung eines gesunden Herzens, die Förderung einer gesunden Immunität, die Stärkung der Haut, die Unterstützung gesunder Augen und die Verringerung von Risiken von hohem Blutdruck.

Was ist Blaubeeren?

Wenn Sie über Supernahrungsmittel sprechen; Nichts geht über Blaubeeren. Diese Geschmackspakete sind in einer eigenen Liga. Blaubeeren sind in Nordamerika beheimatet und stammen aus vorkolonialen Zeiten. Beeren wie Preiselbeeren und Azaleen gehören zur Familie.

In der vorkolonialen Zeit hielten die Indianer die Heidelbeere für heilig, weil ihre Krone wie ein Stern geformt war. Sie glaubten, dass Blaubeeren ein Geschenk Gottes seien, um ihre hungernden Kinder zu ernähren. Blaubeeren waren in ihren wohlschmeckenden und süßen Gerichten ein Grundnahrungsmittel.

Sie verwendeten die Frucht, um Hustensirup herzustellen, und die Blätter wurden auch verwendet, um besonderen Tee herzustellen. Die Indianer lehrten sogar englische Siedler, wie diese einheimischen Pflanzen angebaut und bewirtschaftet werden. Die Trockentechnik wurde verwendet, um die Blaubeeren zu trocknen, um sie während des Winters verwenden zu können. Die hohe Buschvielfalt wurde im zwanzigsten Jahrhundert von den englischen Siedlern domestiziert. Die Indianer kultivierten nur die niedrige Buschart.

Der kommerzielle Anbau begann, nachdem die englischen Siedler Blaubeeren nach Europa gebracht hatten. Die kleinere niedrige Buschvarietät ist im Vergleich zur kultivierten Sorte die wohlschmeckendste. Die USA sind heute der größte Anbau von Heidelbeeren.

Blaubeeren sind vielseitig in Bezug auf Konserven, Trocknen, Einfrieren und Herstellen von Konfitüren und Konservierungsmitteln. Sie sind ausdauernde Blütenpflanzen mit einer tiefen Purpur-Indigofarbe. Es sind Sträucher, die in verschiedenen Größen von 10 Zentimeter bis 4 Meter wachsen. Die kultivierte Art kann größer sein.

Blaubeeren sind eine Fundgrube für Flavonoide und Antioxidantien, kalorienarm und reich an Geschmack. Diese Beeren sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und fördern die allgemeine Gesundheit. Hier sind 11 Gründe, warum Blaubeeren Teil Ihrer täglichen Ernährung sein sollten:

11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren

Blaubeeren

1. Verbesserte kognitive Funktion

Blaubeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die sehr wirksam bei der Vorbeugung von Krankheiten und bei der Verbesserung aller körperlichen Wirkungen sind. Das Anthocyanin, Vitamin A . Vitamin C . Vitamin E . Selen . Kupfer . Magnesium , und Phosphor In diesen kräftigen Früchten können kognitive Schäden verhindert und neurotische Störungen geheilt werden. Diese Kombination von Nährstoffen verhindert den Tod von Neuronen und schützt die Gesundheit des zentralen Nervensystems. Es wurde beobachtet, dass Blaubeeren die Wirkung von reduzieren Alzheimer-Erkrankung . Studien deuten darauf hin, dass Blaubeeren Gehirnzellen heilen können, die geschädigt sind, sowie Neuronengewebe reparieren, die das Gedächtnis verbessern.

2. Harnwegsinfektion

Es enthält Verbindungen aus polymerähnlichen Molekülen, die das Wachstum von Bakterien verhindern, die sich an der Innenwand der Wände des Harntraktes ansammeln. Dieses Bakterium ist die Hauptursache für Infektionen wie E. Coli. Blaubeeren haben auch antibiotische Eigenschaften, die Harnwegsinfektionen bekämpfen und den Heilungsprozess beschleunigen.

3. Krebsprävention

Es ist ein Kraftpaket von Antioxidantien. Sie enthalten Flavonoide und Verbindungen wie Pterostilben das verhindert Leber- und Darmkrebs. Die Gallussäure wirkt mit dem Pterostilben zusammen, um die krebserregenden freien Radikale zu zerstören. Kupfer und Vitamin C verhindern auch die Ausbreitung von Krebszellen.

4. Niedriger GI

Nahrungsmittel, die einen hohen glykämischen Index aufweisen, können die Ursache vieler Krankheiten sein. Blaubeeren gehören zu dem niedrigen glykämischen Index, was sie zur Regulierung des Blutzuckerspiegels nützlich macht. Dies macht den Körper weniger anfällig für Krankheiten wie Depressionen, Nierenerkrankungen, metabolisches Syndrom und Diabetes. Regelmäßiger Konsum von Blaubeeren hilft, Herzkomplikationen und anderen chronischen Krankheiten vorzubeugen. Flavonoid-Subverbindungen wie Anthocyane verhindern das Auftreten von Typ-2-Diabetes.

5. Anti Aging

Die Wirkung von Antioxidantien ist Anti-Aging in der Natur und verhindert oxidative Schäden an den Zellen in der Haut und im gesamten Körper. Altern tritt hervor, wenn der Körper freien Radikalen und Schäden durch UV-Strahlen der Sonne ausgesetzt ist. Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Verlangsamung des Alterungsprozesses. Der Verzehr von Antioxidantien-reichen Lebensmitteln kann helfen, die Zeichen des Alterns zu verhindern. Blaubeeren können helfen, das Auftreten von Falten, Lachfalten und Sonnenflecken zu reduzieren.

6. Vitamine und Mineralien

Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralien. Sie enthalten Mangan, Vitamin K und Vitamin C, die den Körper von innen gesund halten.

  • Mangan : Dieses Mineral ist dafür bekannt, Ihre Knochen stark zu halten und enthält Lipide, Aminosäuren, Eiweiß und es verbessert auch den Stoffwechsel
  • Vitamin K : Dieses Vitamin hilft dem Körper, schneller zu heilen, indem es sofort gerinnt, Blutverlust verhindert und die Wunde schnell schließt.
  • Vitamin C : Ascorbinsäure in Form von Vitamin C hilft beim Aufbau eines starken Immunsystems und bekämpft auch mehrere Krankheiten.

7. Ein gesundes Herz

Es hat einen hohen Polyphenolgehalt, der freie Radikale bekämpfen und das metabolische Syndrom heilen kann. Metabolisches Syndrom bezieht sich auf Diabetes, Herzkrankheiten und Fettleibigkeit; diese können zu Herzproblemen führen. Anthocyanine verhindern Sie Übergewicht und hohen Cholesterinspiegel. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Blaubeeren helfen, Diabetes zu verhindern.

8. Gesunde Immunität

Antioxidantien wie das in Blaubeeren enthaltene Anthocyanin zusammen mit Vitamin C leisten einen fantastischen Job beim Aufbau eines starken Immunsystems. Blaubeeren verhindern mehrere Krankheiten wie Krebs und Diabetes . Aufgrund seiner Zusammensetzung wird Ihr Immunsystem stärker und beseitigt saisonale Krankheiten wie Erkältung und Grippe sowie andere Krankheiten und Gesundheitszustände.

9. Glühende Haut

Eine gesunde und strahlende Haut kann mit einer richtigen Hautpflege und einer gesunden Ernährung erreicht werden. Blaubeeren fördern die Elastizität der Haut durch ihren Vitamin-C-Gehalt und reduzieren auch die Narben im Gesicht aufgrund von Akne oder anderen Problemen. Blaubeerenzymmasken können verwendet werden, um eine gesunde Haut zu gewährleisten, und viele Hautpflegeprodukte konzentrieren sich oft auf Blaubeeren und ihre entzündungshemmend und antioxidative Eigenschaften.

10. Gesunde Augen

Es kann die Auswirkungen des Alterns sogar auf die Augen und die Makuladegeneration verhindern. Aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften profitieren sie vor allem von der Netzhaut. Die Degeneration der Netzhaut kann zu vollständiger oder allmählicher Erblindung führen. Das Essen von Blaubeeren kann die degenerativen Prozesse verlangsamen und Ihnen die Möglichkeit geben, länger gesund zu blicken. Carotinoide in Blaubeeren wirken direkt auf die Augen und verhindern oxidative Schäden.

11. Anthocyanine

Es hat verschiedene Phytonährstoffe wie Quercetin, Myricetin und Anthocyane. Sie reduzieren das Risiko für Bluthochdruck, beugen Krebs vor und senken das Risiko chronischer Erkrankungen. Anthocyane sind Teil der Flavonoidgruppen und die vorherrschenden Verbindungen sind Malvidin und Delphinidin. Anthocyane geben der Blaubeere ihre unverkennbare Farbe und sind in der Haut konzentriert.

In einer Nussschale

Blaubeeren werden in antioxidantienreichen Lebensmitteln als Nummer eins eingestuft und werden weltweit wegen ihrer heilenden und gesundheitlichen Vorteile verwendet. Eine angemessene Portion Blaubeeren über warmen Haferflocken oder Pfannkuchen kann Ihre Mahlzeit auf ein anderes Niveau bringen und Ihnen gleichzeitig alle gesundheitlichen Vorteile bieten. In Maßen gegessen, haben Blaubeeren keine nachteiligen Nebenwirkungen.

Siehe auch
11 Erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Granatäpfeln
13 erstaunliche Vorteile von Koriander oder Koriander
13 Überraschende gesundheitliche Vorteile von Cashews
11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Amla (indische Stachelbeere)

Loading ..

Recent Posts

Loading ..