11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Eiern

Eier beeindruckende gesundheitliche Vorteile gehören Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Senkung der LDL-Cholesterin, eine gute Quelle für Cholin, Unterstützung der Augengesundheit, eine gute Quelle für Protein, Förderung der Gewichtsabnahme, Verringerung des Risikos von Brustkrebs, Müdigkeit zu verhindern, die Bereitstellung von Energie, Unterstützung stark Knochen und Unterstützung der neurologischen Gesundheit.

Eier sind eines der wahren Superfoods der Natur. Das Angebot ist nicht nur eine perfekte Proteinquelle, sondern ist reich an fast allen Vitaminen und Nährstoffen, die Ihr Körper braucht. Genau wie Sie vielleicht vermuten, kommt diese ernährungsphysiologisch komplette Nahrung mit einer kompletten Liste von außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteilen.

11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Eiern

Eier

1. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Ein Ei enthält fast 25% des RDI für Selen, was Eier zu einer der besten Nahrungsquellen des Minerals macht. Selen ist eine starke entzündungshemmende Wirkung, die direkt mit einigen Fällen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Herzstillstand durch einen Mangel an Mineralstoffen verbunden ist. Eine Studie veröffentlicht in der Internationales Journal der Kardiologie ergab, dass die Supplementierung von Selen in Kombination mit CoQ10 eine beeindruckende 50% ige Verringerung des Todes aufgrund von Herz-Kreislauf-Vorfällen bei älteren Erwachsenen ergab.

2. Niedrig in LDL-Cholesterin, während hoch in gutem HDL-Cholesterin

Vor nicht allzu langer Zeit hatten Eier einen schlechten Ruf, weil sie dem Cholesterinspiegel schaden. Eier enthalten tatsächlich Cholesterin, aber was wir jetzt verstehen, dass wir es nicht vollständig verstanden haben, ist, dass nicht alles Cholesterin gleich geschaffen ist und verschiedene Quellen eine andere Wirkung im Körper haben.

Um zu beginnen, gibt es zwei Haupttypen von Cholesterin; LDL (schlecht) und HDL (gut). Es hat sich gezeigt, dass das tägliche Verzehr von Eiern keinen signifikanten Einfluss auf das LDL-Cholesterin hat. Mehr als 70% der Menschen hatten selbst mit täglichem Eierkonsum keinen Anstieg des schlechten Cholesterins, und der Anstieg war bei den übrigen Probanden nur leicht.

Zusätzlich zur Erhöhung des LDL-Cholesterins erhöhen Eier tatsächlich das HDL-Cholesterin, was eine gute Sache ist, da höhere HDL-Spiegel mit einem geringeren Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen verbunden sind.

3. Eine wertvolle Quelle von Cholin

Cholin ist ein Makronährstoff, der für mehrere wichtige physiologische Funktionen wie neurologische Entwicklung, Nervenfunktion, Muskelkontrolle und Stoffwechsel essentiell ist. Sie sehen nicht, dass Cholin auf irgendeiner Nährwertkennzeichnung aufgeführt ist, und viele von uns sind sich der wichtigen Vorteile dieses Nährstoffs nicht bewusst. Kein Grund zur Sorge, denn das Ei hat deinen Rücken.

Eier sind eine der reichsten Nahrungsquellen für Cholin. Ein mittelgroßes Ei enthält ungefähr 100 mg Cholin. Es gibt keine strengen Richtlinien für die tägliche Einnahme von Cholin, es wird jedoch empfohlen, dass Frauen 425-500 mg Cholin täglich einnehmen, es sei denn, sie sind schwanger oder stillen, es ist etwas mehr. Erwachsenen Männern wird empfohlen, täglich etwa 550 mg einzunehmen. Ein Ei am Tag bringt dich auf deinem Weg dorthin.

4. Schützen Sie Ihre Augen vor altersbedingter Degeneration

Leider ist für viele von uns die Makuladegeneration ein fast unvermeidlicher Teil des Alterns. Beachten Sie, dass ich "fast" unvermeidlich gesagt habe. Es gibt einige Nährstoffe, die dazu beitragen können, diesen degenerativen Prozess zum Erliegen zu bringen oder ihn möglicherweise komplett zu verhindern. Zwei dieser Nährstoffe sind Lutein und Zeaxanthin, von denen beide in reichlich vorhandenen Qualitäten in diesen schön goldfarbenen Eigelb gefunden werden. Achten Sie darauf, ein oder zwei am Tag zu essen, um weiterhin die Welt um sich herum mit klarer Sicht zu genießen.

5. Enthält Aminosäuren, die das perfekte Protein bilden

Eier gelten als eine der vollkommensten verfügbaren Proteinquellen. Die Gesamtqualität eines Proteins wird anhand von drei verschiedenen Kriterien bewertet. dies sind die Aminosäurezusammensetzung, die Bioverfügbarkeit der Aminosäuren und die Verdaubarkeit. Aminosäuren sind die Bausteine ​​von Protein. Insgesamt gibt es einundzwanzig von ihnen, von denen neun Ihr Körper nicht allein produzieren kann und aus Nahrungsquellen kommen muss. Um hoch auf der Proteinbewertung zu bewerten, muss ein Essen in den neun Aminos hoch sein, die Ihr Körper nicht schaffen kann. Eier sind in all diesen hoch und geben ihnen ihren perfekten Proteinstatus.

6. Füllung und Befriedigung für den Gewichtsverlust

Sie kennen das perfekte Protein, das ich gerade erwähnt habe? Es versorgt Sie nicht nur mit den notwendigen Aminosäuren, es füllt Sie auch aus und gibt Ihnen Energie, mit nur etwa 75 Kalorien pro mittelgroßem Ei. Studien zeigen, dass Menschen, die Eier zum Frühstück essen, im Vergleich zu Getreide als Hauptgericht tagsüber weniger Kalorien zu sich nehmen, weil sie sich gesättigter fühlen und ein höheres Energieniveau haben, um sie den ganzen Tag lang aufrecht zu erhalten.

7. Reduzieren Sie das Risiko von Brustkrebs

Diätetische Modifikationen sind ein angesehenes Mittel, um Ihr Gesamtrisiko für die Entwicklung von Krebs zu reduzieren. Die meisten Anti-Krebs-Diät sind reich an Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Sie können die Wirksamkeit Ihrer vorbeugenden Diät erhöhen, indem Sie Eier regelmäßig hinzufügen. Fallstudien zeigen, dass das in Eidotter gefundene Cholin mit einem reduzierten Gesamtrisiko für Brustkrebs assoziiert ist. Darüber hinaus zeigen andere Studien, dass Frauen, die zwei oder weniger Eier pro Woche konsumieren, ein leicht erhöhtes Gesamtrisiko für die Entwicklung der Krankheit haben.

8. Vermeiden Sie Ermüdung mit lang anhaltender Energie

Brauchen Sie einen schnellen Muntermacher? Ein ernährungsphysiologischer Schuss von B-Vitaminen wird in der Regel dazu beitragen, Sie aufzumuntern und Ihnen die Energie zu geben, um durch Ihren Tag zu kommen. B-Vitamine sind notwendig für die Umwandlung von Nahrung in Energie. Willst du eine gute Quelle für B-Vitamine? Du hast es erraten, greif nach einem Ei. Stellen Sie nur sicher, dass Sie das ganze Ei und nicht nur das Eiweiß essen. Einige B-Vitamine wie Vitamin B2 und Vitamin B3 sind in den Weißen von Eiern konzentriert, während andere einschließlich Vitamin B5 , Vitamin B6 , Vitamin B12 und Folat finden sich fast ausschließlich im Dotter.

9. Erhöhen Sie die körperliche Leistungsfähigkeit

Haben Sie das Gefühl, Ihr Training zu verbessern, oder benötigen Sie ein wenig Hilfe beim nächsten Marathon? Protein hilft, Muskeln zu synthetisieren und zu erhalten, was sich auf Stärke, Elastizität und Ausdauer auswirkt. Die Qualität Ihres Proteins ist wichtig, wenn es darum geht, Ihre körperliche Leistungsfähigkeit zu steigern, und wenn Sie so weit gelesen haben, wissen Sie bereits, dass es kein perfekteres Protein als das in einem Ei gibt.

10. Starke Knochen, starker Körper

Vitamin D ist essentiell für die Knochengesundheit, aber es ist auch ein Vitamin, das wir nicht selbst synthetisieren können. Daher sind wir auf externe Quellen angewiesen, um uns stark zu halten. Die häufigsten Quellen für Vitamin D sind von der Sonne und durch Nahrungsergänzung. Es ist zwar möglich zu bekommen Vitamin-D Aus Nahrungsquellen gibt es einfach nicht sehr viele Lebensmittel, die natürlich Vitamin D enthalten. Von den wenigen Nahrungsquellen kommen Eier ganz oben auf der Liste. Kombinieren Sie den Vitamin-D-Gehalt mit den anderen Vorteilen des Eierverzehrs und es gibt keine Konkurrenz. Eier sind die perfekte Quelle für diätetisches Vitamin D.

11. Cholin für neurologische Gesundheit

Ein Eierkopf genannt zu werden, kann als ein Kompliment betrachtet werden, danke nochmal dem Cholin, das in Eiern gefunden wird. Cholin ist lebenswichtig für die neurologische Entwicklung vom fetalen Stadium bis in die älteren Jahre. Wenn Sie mit einer kristallklaren Erinnerung scharf bleiben wollen, genießen Sie ein Ei pro Tag.

Rührei, pochiert, gebacken oder gebraten, es ist wirklich egal, wie Sie Ihre Eier mögen, es ist nur wichtig, dass Sie tun. Schieben Sie die veralteten Vorstellungen, dass es eine Schwelle von zwei Eiern pro Woche gibt, beiseite und zielen darauf ab, mindestens ein Ei an fünf Tagen in der Woche in Ihre Ernährung aufzunehmen, um maximalen Nutzen und maximale Gesundheit zu erzielen.

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