11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Koriandersamen

Coriander Seeds Vorteile für die Gesundheit umfasst die Prävention und Behandlung von Diabetes, Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose, Heilung von Verdauungsstörungen, Verringerung der Häufigkeit von Bindehautentzündung und anderen Augenproblemen, Arthritis und Rheuma zu verhindern, Bauchschmerzen zu verhindern, Hautprobleme zu behandeln, Anämie zu verhindern und zu heilen, und Behandlung von Pocken.

Was sind Koriandersamen?

Koriander ist bekannt als Dhaniya auf dem indischen Subkontinent und Koriander in Amerika. Der wissenschaftliche Name des Korianders ist Coriandrumsativum L. Koriander hat ein ausgeprägtes, erfrischendes Aroma, das sehr angenehm riecht. Die breite Anwendung von Koriander beinhaltet die Verwendung als Beilage und Dekoration oder als Gewürz für kulinarische Gerichte. Der indische Subkontinent mischt das Chutney von Koriander entweder mit ihren Currys oder fügt es zu Quark / Joghurt hinzu und macht eine spezielle Soße. Aber all diese Anwendungen von Koriander sind eine Spitze des Eisbergs. Die breite Palette von Vorteilen für Gesundheit und Haut wird Koriander Ihre Priorität zu erreichen für jedes gesundheitliche Problem macht zu Hause entsteht. Es ist ein unterschätztes Kraut, das auch bei ernsthaften Erkrankungen von Osteoporose bis hin zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen hervorragende Ergebnisse bringt.

Darüber hinaus verwenden Menschen es auch zur Behandlung von Hautproblemen wie Entzündungen, Durchfall Senkung des hohen Cholesterinspiegels Anämie Mundgeschwüre, Verdauungsstörungen, Menstruationskrämpfe und -schmerzen, Konjunktivitis und andere Augenprobleme, Pocken und Senkung des Blutzuckerspiegels.

Nährwert von Koriander

Die Leute vernachlässigen und schmeißen die Garnierung in den Müll, nachdem sie ihre Mahlzeiten eingenommen haben, ohne zu wissen, dass der Koriander voller Gesundheit ist. Der Nährwert von Koriandersamen ist ohne Zweifel überwältigend. Es enthält sechs Arten von Säuren (einschließlich Vitamin C (Ascorbinsäure) und 11 verschiedene Arten von Mineralstoffen, ätherischen Ölen und Vitaminen. Jeder dieser Nährstoffe hat zahlreiche Vorteile für die Gesundheit. Im Folgenden finden Sie eine quantitative Tabelle der Nährstoffe in Koriander:

Energie 404 kcal
Fett 16,1 g
Protein 14,1 g
Kohlenhydrate 54,2 g
Phosphor 370 mg
Kalzium 630 mg
Eisen 18 mg
Vitamin B1 0,2 mg
Vitamin A 1570 IE

11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Koriandersamen

11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Koriandersamen

1. Prävention und Behandlung von Diabetes

Koriandersamen sind für die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels bekannt. Es hat stimulierende Wirkungen auf die endokrinen Drüsen. Es funktioniert, um den Insulinspiegel im Blut zu erhöhen, indem es die Sekretion von Insulin in der Bauchspeicheldrüse erhöht. Der gesamte Prozess hilft bei der richtigen Absorption und Assimilation von Zucker, was zu einer deutlichen Abnahme des Blutzuckerspiegels führt. Es wurde auch gezeigt, dass sie das schlechte Cholesterin (LDL) reduzieren und das gute Cholesterin (HDL) erhöhen, wodurch sie ideal für die Vorbeugung und Behandlung der Herzgesundheit sind. Koriandersamen über Nacht in Wasser einweichen und trinken, um ihre unzähligen Vorteile für die Gesundheit des Herzens und für gesunde Blutzuckerspiegel zu sehen.

2. Osteoporose vorbeugen und behandeln

Die Anwesenheit von Antioxidantien wie Vitamin A , Riboflavin , Niacin , Folsäure , Vitamin C , Vitamin K , Kalzium und Carotin, alles ist sehr vorteilhaft in der Prävention von Osteoporose und Gesundheit der Gelenke. 3 Gramm Koriandersamen, die täglich in 150 ml Wasser gebrüht werden, können zu bemerkenswerten Ergebnissen führen.

3. heilt Verdauungsstörungen

Die Fülle von Borneol und Linalool in Koriander helfen bei der Verdauung. Es ist auch nützlich bei der Prävention von Durchfall, der durch Bakterien verursacht wird. Verbindungen wie Limonen, Cineol, Beta-Phelandren und Alpha-Pinen sind im Überschuß in den Koriandersamen vorhanden, und sie sind dafür bekannt, antibakterielle Eigenschaften aufzuweisen.

4. Senken Sie die Häufigkeit von Konjunktivitis und andere Augenprobleme

Studien haben gezeigt, dass ein hoher Gehalt an Antioxidantien in Koriandersamen sehr nützlich sein kann bei der Behandlung von roten Augen und anderen Augenproblemen. Es hilft auch bei der Vorbeugung von Augeninfektionen. Die auf Zimmertemperatur abgekühlten Koriandersamen sollten beiseite gehalten werden, um die Augen so oft wie möglich zu waschen, um ihre unzähligen Vorteile für die Augengesundheit abzuleiten.

5. Verhindert Arthritis und Rheuma

Koriandersamen haben Verbindungen wie Linolsäure und Cineol, die für ihre antiarthritischen und antirheumatischen Eigenschaften bekannt sind. Weichen Sie Koriandersamen in Wasser ein, und Sie haben das Rezept, das die Gelenkentzündung und die Schwellung behandeln kann, die durch Rheumatismus und Arthritis verursacht werden.

6. Hilft, Bauchschmerzen zu verhindern

Durch Menstruation verursachte Bauchschmerzen können mit Koriandersamen behandelt werden. Der Verzehr von Koriandersamenwasser, das mit Zucker vermischt ist, kann helfen, die Bauchkrämpfe und Schmerzen während der Menstruation zu lindern.

7. Minimiere schlechtes Cholesterin

Es wurde gefunden, dass Koriandersamen eine Verringerung von schlechtem Cholesterin verursachen, ohne die Niveaus von gutem Cholesterin zu beeinflussen, wodurch verschiedene Herzkrankheiten verhindert werden. Die reichlich vorhandenen Nährstoffe in Koriander, die Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure, Ascorbinsäure (Vitamin C) und Stearinsäure umfassen, sind sehr wirksam bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels im Blut. Die Verbesserung der Herzgesundheit kann durch Verzehr von Koriandersamen-getränktem Wasser für mindestens 2-3 mal am Tag erreicht werden.

8. Hautprobleme beheben

Koriandersamen sind reich an entgiftenden, desinfizierenden, antiseptischen, antioxidativen und antimykotischen Eigenschaften. Diese haben sich als sehr nützlich bei der Heilung von Hauterkrankungen wie Trockenheit, Ekzem und Pilzinfektionen im Laufe der Jahre.

9. Verhindern und heilen Sie Anämie

Anämie wird in der Regel durch einen Mangel an Eisen im Blut verursacht und ist durch Herzklopfen, Kurzatmigkeit, verminderte kognitive Funktionen und extreme Müdigkeit gekennzeichnet. Koriandersamen enthalten einen hohen Eisengehalt und sind daher hilfreich bei der Vorbeugung und Heilung von Anämie. Eisen ermöglicht das richtige Funktionieren der meisten Systeme des Körpers; Es erhöht die Kraft und Energie und fördert die Gesundheit der Knochen, wodurch direkt auf die Symptome der Anämie abgezielt wird.

10. Schützt vor Salmonellen

Lebensmittelbedingte Erkrankungen werden meist durch eine Salmonellenerkrankung verursacht. Koriander hat unglaublich hohe Mengen an Dodecanal, eine doppelt so wirksame und wirksame Verbindung als das Antibiotikum zur Behandlung von Krankheiten, die durch Salmonellen verursacht werden. Nehmen Sie Koriander in Ihre tägliche Diät und dieses tödliche Bakterium wird Ihnen sicher fern bleiben.

11. Behandelt Pocken

Koriandersamen sind reich an antioxidativen, antimikrobiellen, entgiftenden und antiinfektiösen Eigenschaften. Diese Komponenten stärken nicht nur das Immunsystem, sondern sind auch hilfreich bei der Linderung von Schmerzen, Juckreiz und wirken beruhigend auf Pocken. Die Anwendung oder Aufnahme von Vitamin C hat gezeigt, dass es eine sehr heilende Wirkung auf Patienten mit Pocken hat.

Vorsicht

Koriander ist mit wenig bis gar nicht zu Schaden für den Körper in Verbindung gebracht worden, wenn er verbraucht wird. Einige Fälle können zu einer allergischen Reaktion führen, aber die Meldung eines solchen Vorfalls ist weltweit ebenfalls gering. Ein weiteres sehr ungewöhnliches Problem, das von Menschen berichtet wird, ist, dass sie durch den Verzehr von Koriander eine größere Sonnenbrandsensibilität erfahren.

Schwangere und fütternde Mütter sollten auch ihre Ärzte konsultieren, bevor sie regelmäßig Koriander zu ihrer Diät hinzufügen.

Endeffekt

Koriandersamen sind sehr häufig in der Küche, vor allem in den südasiatischen Küchen. Es ist nur eine Frage des Bewusstseins und des Wissens, die zu seiner Verwendung führen können, wodurch Sie und Ihre Familie vor verschiedenen Krankheiten und anderen schädlichen Bedingungen geschützt sind.

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