11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Linsen

Zu den Vorteilen der Linsengesundheit gehören die Förderung einer gesunden Schwangerschaft, die Steigerung des Energielevels, die Förderung der Regelmäßigkeit des Darms, die Unterstützung des Gewichtsverlusts, die Regulierung des Blutzuckerspiegels, die Abpufferung der Auswirkungen freier Radikale und die Vorbeugung von Krebs. Weitere Vorteile sind die Senkung des Cholesterinspiegels, die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, die Aufrechterhaltung einer idealen Bluttonizität und die Vorbeugung von Arteriosklerose bei Blutgefäßen.

Linsen sind ein erstaunlich gesundes Essen, das überraschend viele Menschen nicht nutzen. Allerdings sollte ihre relative Erschwinglichkeit und Verfügbarkeit sie höher auf Ihrer Liste der Lebensmittel-Auswahl, wie sie in einer Vielzahl von Rezepten für Ihren Wunsch enthalten sein können. Sie wachsen in Schoten, ähnlich wie Bohnen, sind aber vergleichsweise leichter zu präparieren.

Aber ihre Vielseitigkeit beim Kochen ist bei weitem nicht der einzige Grund, warum Sie mehr Linsen verwenden sollten, da es sich um unterschätzte Ernährungsstärken handelt, die Ihren täglichen Bedarf vereinfachen können. Werfen wir einen Blick darauf, was Ernährungslinsen bieten können.

Nährwerte von Linsen

Pro 1 Tasse Portionsgröße (gekocht)

Kalorien: 250-300
Gesamtfett-0,5 g
Gesamt Kohlenhydrate - 23-25g
Ballaststoff -4-9g
Eiweiß -12g
Molybdän -330% der RDA
Folat -90% RDA
Kupfer -56% RDA
Phosphor -51% RDA
Mangan -49% RDA
Eisen -37% RDA
Pantothensäure -25% RDA
Zink -23% RDA
Vitamin B6 -21% RDA
Kalium -21% RDA
Kleine Mengen von Selen

Wie Sie sehen können, sind Linsen ein wahrer Nährstoff, der eine große Menge an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen enthält, ganz zu schweigen von Ballaststoffen und Proteinen. Aber das ist nicht alles. Jetzt ist es Zeit zu sehen, welche Auswirkungen Linsenkonsum auf Ihre Gesundheit haben kann.

11 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Linsen

Vorteile für die Gesundheit der Linse

1. Fördert eine gesunde Schwangerschaft

Schwangerschaft ist nicht alles glatt Segeln, vor allem, wenn die Mutter nicht bewusst oder nicht in der Lage, Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Einer der wichtigsten Nährstoffe während der Schwangerschaft ist Folsäure, die für eine gesunde Gehirnentwicklung sorgt und Neuralrohrdefekte vermeidet. Darüber hinaus ist es unwahrscheinlich, dass Frauen, die während der Schwangerschaft genügend Folsäure einnehmen / zu sich nehmen, Frühgeburten haben und die Entwicklung von Spina bifida verhindern.

2. Linsen können Energiepegel steigern

Eine Ursache für chronisch schlechte Energieniveaus ist Blutarmut Eisen Da Hämoglobin einen wesentlichen Teil des Hämoglobins bildet, hilft es den roten Blutkörperchen dabei, die Lethargie, die durch eine schlechte Sauerstoffversorgung verursacht wird, ausreichend mit Sauerstoff zu versorgen und auszugleichen. Insbesondere Frauen haben einen höheren Eisenbedarf als Männer, was Linsen zu einer ausgezeichneten und erschwinglichen Quelle für Nicht-Häm-Eisen macht. Nicht-Häm-Eisen ist auch die bevorzugte Art in Veganern und liefert mehr als 30% Ihrer erforderlichen täglichen Aufnahme.

3. Intestinale Regelmäßigkeit fördern

Wenn Sie regelmäßig an Verstopfung leiden, können Linsen Ihnen wieder Unterstützung bieten. Der regelmäßige Verzehr von Linsen hilft, die Regelmäßigkeit zu fördern, da die darin enthaltenen Ballaststoffe den Massenabfall fördern und eine übermäßige Wasserresorption im Dickdarm verhindern. Wenn Wasser resorbiert wird, wird der Kot immer kompakter, was es schwieriger macht, ihn auszutreiben. Da heutzutage die durchschnittliche Person nicht genug Ballaststoffe in ihrer Ernährung bekommt, können sich Linsen als eine leckere Option erweisen.

4. Linsen sind nützlich für die Gewichtsabnahme

Fragen Sie einen Experten, was das Rezept für die Gewichtsabnahme ist, und Sie werden gesagt, Ihre Kalorien zu beschränken und sehr nahrhaftes Essen zu essen. Linsen sind für diesen Zweck sehr geeignet, da eine Ein-Tassen-Größe nur 230 Kalorien enthält und dennoch extrem sättigend ist. Dank der Anwesenheit von Ballaststoffen und Proteinen wird der Appetit stundenlang abgestumpft. Verabschieden Sie sich von nervtötenden Heißhungerattacken, die dazu neigen, selbst die engagiertesten Diätgegner zu entgleisen.

5. Hilfe Regulieren Blutzuckerspiegel

Schlechte Qualität Essen ist überall, aber zum Glück sind gute Lebensmittel nicht so weit weg. Linsen sind eine ausgezeichnete Option für die Blutzuckerkontrolle, da sie keine einfachen schnell verdaulichen Kohlenhydrate enthalten, sondern langsamere Verdauungssorten enthalten. Dies, zusammen mit einem hohen Fasergehalt, verzögert die Geschwindigkeit, mit der Zucker in den Blutstrom eintritt, und ermöglicht ein ideales Szenario. Was ist dieses Szenario, das Sie fragen? Da nur ein bisschen Zucker in den Blutkreislauf gelangen kann, hat Insulin eine bessere Chance, auf die richtige Art und Weise zu arbeiten, und transportiert die Glukose tatsächlich in Muskel- und Leberzellen, im Gegensatz zu Fett. Außerdem werden wahrscheinlich mehr Kalorien aus Kohlenhydraten als Treibstoff verbrannt, was dazu beiträgt, dass Spillover durch übermäßige Aufnahme vermieden wird.

6. Hilft die Auswirkungen von freien Radikalen zu puffern

Freie Radikale sind Verbindungen, denen ein Elektron fehlt, und die aktiv nach Wegen suchen, stabil zu werden. Dies geschieht jedoch nicht immer, und das Ergebnis ist ein Schaden für zahlreiche Zellen in ihrem Streben, inert zu werden. Aus diesem Grund sind Antioxidantien essentiell in Ihrer Ernährung. Grundsätzlich haben Antioxidantien die Möglichkeit, eines dieser Elektronen an das freie Radikal abzugeben, wodurch es sich beruhigt und aus dem Körper ausgeschieden wird. Mangan, das in Linsen gefunden wird, spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung eines starken natürlichen Antioxidans, das der Körper Mangansuperoxiddismutase besitzt.

7. Kann helfen, Krebs zu verhindern

Es wird davon ausgegangen, dass ein großer Teil des Krebses mit Schäden durch freie Radikale in Verbindung gebracht wird, was erklärt, warum Diäten, die reich an natürlichen Antioxidantien sind, wie die vegane Ernährung, tendenziell weniger berichteten Krebsdiagnosen haben. Während Linsen viele verschiedene Antioxidantien enthalten, enthalten sie auch kleine Mengen des Minerals Selen, das eine einzigartige Rolle bei der Vorbeugung von Krebs spielt. Zum Beispiel unterdrückt Selen die Geschwindigkeit, mit der Tumoren wachsen können, manchmal wird es abgewürgt, so dass das Immunsystem es natürlich loswerden kann. Selen verbessert auch das Entgiftungspotential der Leber und unterstützt die Entfernung von einigen Krebs fördernden Verbindungen in diesem Prozess. Da Selen nicht oft Nahrung in Lebensmitteln ist, sollten Linsen ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung werden.

8. Kann Cholesterin senken

Von Natur aus sind Linsen extrem gesund, fettarm und ohne Zucker, während sie reich an Ballaststoffen sind. Dies macht das Essen extrem Herz gesund, aber Linsen können auch dazu beitragen, Cholesterinspiegel zu senken, die bereits hoch sind. Viele Cholesterin-Medikamente blockieren ein Enzym, das an der Produktion von Cholesterin beteiligt ist, aber sie sind berüchtigt für ihre zahlreichen gesundheitlichen Auswirkungen. Kupfer, ein Mineral, das in Hülsenfrüchten gefunden wird, besitzt die gleiche Wirkung, ist aber normalerweise bei normalem Verbrauch sehr sicher. Wir erwarten nicht, dass es Ihr Cholesterin auf wundersame Weise um mehrere Stellen pro Woche senkt, aber konsistenter Konsum sollte im Laufe der Zeit ein verbessertes Profil ergeben.

9. Verringern Sie das Risiko von Herzerkrankungen

Abgesehen von allen Faktoren gibt es immer noch eine Messung, die auf ein hohes Risiko für Herzerkrankungen hindeuten könnte, auch wenn Sie in Ihren typischen Prioritätszahlen relativ sicher sind. Diese Messung, ist Ihr Homocystein-Spiegel, der Ihr Risiko von Blutgerinnseln und Embolien erhöht, mehrere Faktoren erhöht das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten. Homocystein ist eine Aminosäure, die natürlich vom Körper produziert wird, aber sich nach einem Mangel an B-Vitaminen, besonders aber an Folsäure anreichert. Linsen enthalten mehr als genug Folsäure und andere B-Vitamine, die den Abbau von Homocystein fördern.

10. Hilft, eine optimale Bluttonik beizubehalten

Die Bluttonizität ist ein Maß für die Elektrolyte, die hauptsächlich aus Natrium- und Kaliumkonzentrationen bestehen. In der Regel verbrauchen wir viel mehr Natrium als empfohlen wird, während gleichzeitig nicht genug Kalium in. Dies ebnet diesen Weg für Blut Chemie Störungen, manifestiert sich als unausgeglichene Muskelkrämpfe und allgemeine schlechte Leitung in Nerven. Kalium hilft, ein solches Szenario auszugleichen, da es die Natriumausscheidung fördert und den Gleichgewichtszustand von Blut und Flüssigkeiten wieder ins Gleichgewicht bringt.

11. Verhindern Blutgefäß Atherosklerose

Dies ist die Ansammlung von Plaque an den Wänden der Blutgefäße, die einen wesentlichen Beitrag zu Herzerkrankungen und Schlaganfall beiträgt. Linsen verhindern dank ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen und Antioxidantien diesen oxidativen Prozess und hemmen das Anhaften der dicken Plaques an den Blutgefäßwänden. Atherosklerose ist bekannt, eine starke entzündliche Verbindung zu haben.

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