13 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Brokkoli

Brokkoli Gesundheit Vorteile enthält Senkung des Cholesterinspiegels, Unterstützung der Augengesundheit, Steigerung der Entgiftung von Abfällen, Stärkung der Immunabwehr, Behandlung von Verstopfung, Kontrolle des Blutdrucks, Erleichterung der gesunden Schwangerschaft, Förderung der Knochengesundheit, Schutz Ihres Magens, Verringerung der Progression der Arthritis, Verbesserung der Atemwege, Steigerung Libido und Krebs vorbeugen.

Was ist Brokkoli?

Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit dem Kohl verwandt, den wir heute kennen. Brokkoli gehört zu der Art Brassica oleracea und ähnelt dem Blumenkohl, einer anderen Kulturgruppe derselben Art. Brokkoli wird in vielen Teilen der Welt angebaut, unter anderem in Asien, Nordamerika und Europa, obwohl ein Großteil davon auf die Migration aus dem Mittelmeerraum - dem wahrscheinlichsten Herkunftsort - zurückzuführen ist.

Der Verzehr von Brokkoli hat in den letzten Jahrzehnten einen deutlichen Aufwärtstrend erfahren, da immer mehr Menschen den latenten Nährwert dieses Gemüses entdecken.

Nährwertangaben von Broccoli (pro Tasse, gehackt 90g)

Kalorien - 31
Gesamt Kohlenhydrat - 6g
Diät Ballaststoff - 2,5 g 9% RDA
Zucker - 1,5 g RDA
Eiweiß - 2,5 g 5% RDA
Vitamin A - 567 IE 11% RDA
Vitamin C - 82 mg 135% RDA
Vitamin E - 0,8 mg 4% RDA
Vitamin K - 92 mcg 116% RDA
Thiamin - 0,1 mg 4% RDA
Riboflavin - 0,1 mg 6% RDA
Niacin - 0,6 mg 3% RDA
Vitamin B6 - 0,2 mg 8% RDA
Folat - 58mcg 14% RDA
Pantothensäure - 0,5 mg 5% RDA
Kalzium - 43 mg 4% RDA
Eisen - 0,7 mg 4% RDA
Magnesium - 19 mg 5% RDA
Phosphor - 60 mg 6% RDA
Kalium - 288 mg 8% RDA
Zink - 0,4 mg 2% RDA
Mangan - 0,2 mg 10% RDA
Selen - 2,4 mcg 3% RDA

13 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Brokkoli

Broccoli Gesundheit Vorteile

1. Hilfe reduzieren Cholesterin

Brokkoli kann helfen, den Cholesterinspiegel im Blut durch Erhöhung der Ausscheidung von Gallensäuren zu senken. Cholesterin ist für die Produktion von Gallensäuren notwendig, aber gewöhnlich werden Gallensäuren zu Cholesterin zurückverwandelt, wenn der Bedarf dafür vorbei ist. Verbindungen in Brokkoli binden jedoch an Gallensäuren und fördern deren Ausscheidung, wodurch die Rückumwandlung in Cholesterin verhindert wird. Als Ergebnis muss jedes Mal, wenn Gallensäuren produziert werden müssen, neues Cholesterin verwendet werden, wodurch der Blutspiegel in dem Prozess reduziert wird. Dies ist ein effektiver natürlicher Weg, um einen hohen Cholesterinspiegel zu verwalten.

2. Ausgezeichnet für die Gesundheit unserer Augen

Broccoli enthält, wie viele andere Kreuzblütler, reichlich Carotinoid-Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin. Diese Carotinoid-Antioxidantien helfen, die Augenfunktion zu erhalten, indem sie die altersbedingte Makuladegeneration verlangsamen, die Kataraktentwicklung unterdrücken und ein gesundes Sehvermögen für die kommenden Jahre intakt halten. Die anderen antioxidativen Vitamine, wie z Vitamin C spielen auch eine Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit des Sehnervs.

3. Steigert die Entgiftung von Abfall

Toxine sind an einer Reihe von Gesundheitsproblemen beteiligt, einschließlich Arthritis, Krebs und sogar Hauterkrankungen. Zum Glück enthält Brokkoli viele Entgiftungsbooster wie Vitamin C, Polyphenole und Schwefel, die an der phasenspezifischen Entgiftung beteiligt sind. Der Konsum von Brokkoli kann auch den Abbau von Toxinen in weniger schädliche Metaboliten fördern, die wasserlöslich sind und leicht im Urin ausgeschieden werden können.

4. Erhöhen Sie den Immunwiderstand

Während die Anwesenheit von Vitamin C , Vitamin A und Vitamin E Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...0/index.html Broccoli enthält eine einzigartige Verbindung namens Glucoraphanin, die im Körper in ein Antibiotikum umgewandelt wird. Dies kann das Wachstum schädlicher Bakterien, die Krankheiten verursachen können, hemmen und die Fähigkeit der weißen Blutkörperchen, diese Fremdkörper zu zerstören, verstärken.

5. Brokkoli behandelt Verstopfung

Brokkoli enthält eine große Menge an Ballaststoffen, was dazu beiträgt, dass Lebensmittel und Abfall sich durch den Verdauungstrakt bewegen. Diese Faser hilft besonders im Dickdarm, wo es Masse hinzufügt und den Wunsch nach Poop stimuliert. Dies minimiert auch die Zeit, die Verschwendung im Kontakt mit gesunden Zellen verbringt, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Krebsveränderungen verringert wird. Eine einzelne Tasse Brokkoli liefert fast 10% Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme von Ballaststoff .

6. Kontrollieren Sie den Blutdruck

Brokkoli kann dazu beitragen, den Blutdruck in einem normalen Bereich über mehrere Mechanismen zu halten, wie zum Beispiel zur Senkung des Cholesterinspiegels, aber auch, um die Blutgefäße in Form zu halten. Zum Beispiel unterstützt das Vorhandensein von Kalium die Erweiterung der Blutgefäße, unterstützt den Blutfluss und reduziert die vaskuläre Spannung. Darüber hinaus wird Kalium benötigt, um zu regulieren Natrium und Wasserbalance, sicherzustellen, dass das Blutvolumen nicht zu viel als Folge der Wasser zurückhaltenden Eigenschaften von Natrium erhöht.

7. Hilft eine gesunde Schwangerschaft zu erleichtern

Schwangerschaft ist eine Zeitperiode, die einen hohen Nährstoffbedarf hat, da Sie für das gesunde Wachstum eines neuen Wesens verantwortlich sind. Daher müssen bestimmte Nährstoffeinnahmen wie Folat und Kalzium erhöht werden. Kalzium ist wichtig für die Bildung von fetalen Knochen und muss von irgendwo kommen. Wenn ein ausreichender Verzehr nicht erreicht wird, nimmt der Fötus ihn aus dem Blutkreislauf und beeinträchtigt dabei die Knochengesundheit. Folat ist wichtig für die Prävention von Neuralrohrdefekten, Deformitäten und unterstützt auch die gesunde Entwicklung des Gehirns. Folsäure Ergänzungen werden oft verwendet, aber Folat ist eine überlegene Quelle für diesen Nährstoff.

8. Brokkoli fördert die Knochengesundheit

Knochen ist ein lebendes Gewebe, das Ernährung für optimale Gesundheit und Funktion benötigt. Der wichtigste und bekannteste dieser Nährstoffe ist Calcium, das Brokkoli in geringen Mengen enthält. Brokkoli enthält auch Magnesium und Zink , die bei der richtigen Mineralisierung von Knochengewebe eine Rolle spielen. Last but not least, ist die großzügige Menge von Vitamin K , die als bestimmender Faktor für die richtige Knochenmineralisierung angesehen werden können.

9. Kann Ihren Magen schützen

Der Magen ist ein sehr hartes Organ, da er täglich der stark reizenden Salzsäure ausgesetzt ist. Diese Säure ist essentiell für die Verdauung von Nahrung, kann aber ein schmerzhafter Reiz sein, wenn Magengeschwüre auftreten. Dies geschieht in der Regel, wenn die bakterielle Überwucherung von Pylori die Wände der Schleimzellen beeinträchtigt, wodurch sich offene Wunden manifestieren. Isothiocyanate , Verbindungen in Brokkoli, helfen, die Schleimwand unseres Magens zu stärken und zu verhindern, dass Pylori an diesen Oberflächen haften.

10. Kann Progression der Arthritis reduzieren

Verschiedene Formen von Arthritis sind chronisch-entzündliche Erkrankungen, die schwer zu behandeln sind. Es ist viel mehr als nur Reibung an den Gelenken beteiligt, und glücklicherweise wurde Brokkoli auch hier als potentiell wirksam befunden. Es wurde festgestellt, dass Brokkolikonsum mit der Hemmung eines Schlüsselenzyms assoziiert ist, das eine Knorpeldegeneration signalisiert, was effektiv die Entzündungskaskade stoppen kann. Anschließend wird auch der Schmerz über diesen Mechanismus gemanagt.

11. Kann die Atemgesundheit verbessern

Asthmatiker erleben lästige Entzündungen der Atemwege, ausgelöst durch so triviale wie Allergien. Während bekannt ist, dass Zitrusfrüchte hilfreich sind, kann Brokkoli-Konsum auch helfen, da er eine hypoallergene Wirkung auf andere Reize ausübt, sowie arbeitet, um Entzündung zu reduzieren. Somit werden die Auslöser unterdrückt und die resultierende Entzündung wird besser kontrolliert. Ein sehr effektiver Zwei-in-Eins-Schlag.

12. Regelmäßiger Brokkoli-Verbrauch kann Libido erhöhen

Brokkoli ist in Bodybuilding-Kreisen für seine Fähigkeit bekannt, die Östrogenproduktion zu hemmen und überschüssige Östrogenentfernung durch den Körper zu fördern. Dies liegt hauptsächlich an zwei Verbindungen, Di-Indolylmethan und Indol-3-Carbinol, die Anti-Aromatase-Wirkungen haben und potentes Östrogen in schwächere Formen aufspalten. Dies hilft Muskel effizienter zu bauen, und auch verbessert Sexualtrieb als ein angenehmer Bonus.

13. Brokkoli verhindert Krebs

Vielleicht ist die größte Menge an Forschung, die über Brokkoli getan wurde, für seine Fähigkeit gewesen, die Entwicklung von Krebs zu verhindern. Krebs hat bestimmte positive Verbindungen, die als erhöhtes Risiko identifiziert wurden. Dazu gehören Oxidation, Entzündung und Toxine im Körper. Brokkoli ist einzigartig in dem Sinne, dass es all diese Ziele adressieren kann und das Risiko der Krebsentwicklung umfassend reduziert.

Fazit

Broccolis wachsende Beliebtheit und Vielseitigkeit machen es zu einem großartigen Gemüse, das in vielen Mahlzeiten enthalten ist. Es erfordert nur eine leichte Vorbereitung; vorzugsweise Dampf mit kurzer Dauer, um bei all seinen Vorteilen intakt zu bleiben. Machen Sie es appetitanregend, damit sogar Kinder es genießen können, und Sie haben einen festen Versicherungsplan für gute Gesundheit auf Ihren Händen.

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