Egg York: Nährwerte, Gesundheitsrisiko und Vorteile

Eine beträchtliche Menge an Nährstoffen in Eiern hat sie zu Superfoods gemacht. Es ist notwendig, mindestens ein Ei in Ihre Ernährung zu integrieren, um Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Eier sollten auch Teil der Ernährung von Kindern sein, um Knochen, Augen und Geist zu stärken. Ernährungswissenschaftler haben gezeigt, dass Menschen, die täglich ein Ei konsumieren, seltener vorzeitig altern.

Darüber hinaus haben aktuelle Studien die positiven Auswirkungen von Eigelb auf unsere Gesundheit gezeigt. Das heißt, Sie müssen es nicht mehr wegwerfen. Eigelb enthält Antioxidantien, die gesundheitsschädliche Faktoren wie oxidativen Stress und freie Radikale bekämpfen. Auf diese Weise bleiben Ihre Organe vor ihren negativen Auswirkungen geschützt und verbessern gleichzeitig Ihre Gesundheit.

Das Eigelb bietet eine Vielzahl von Nährstoffen, ob Sie es gekocht oder gebraten essen - Kochen Eigelb konserviert die Vitamine und Mineralien darin. Sie werden angenehm überrascht sein zu erfahren, dass ein Eigelb ein Kraftpaket aus Protein, Omega-3-Fettsäuren und guten Fetten ist.

Dieser Artikel wird alles besprechen, was Sie über Eidotter lernen müssen.

Nährwert von Eigelb

Ein Eigelb enthält die folgenden Nährstoffe.

  • Folsäure 6%
  • Vitamin B2 3%
  • Vitamin B12 6%
  • Jod 2%
  • Eisen 5%
  • Vitamin-D 8%
  • Lutein 3%
  • Phosphor 6%
  • Eiweiß 8%
  • Selen 5%
  • Vitamin A 7%
  • Vitamin E 5%

Gesundheitliche Vorteile von Eigelb

Eigelb

1. Behält Auge Gesundheit bei

Eigelb liefert Lutein und Zeaxanthin. Diese Carotinoide sind wichtig für die Gesundheit der Augen. Ein ausreichender Luteinspiegel verhindert das Risiko von Katarakten, Makuladegeneration und anderen Störungen. Lutein wirkt als Schutz gegen UV-Strahlen.

Es stärkt die Bereiche Ihrer Augen, die Licht empfangen und verarbeiten. Darüber hinaus sind diese Carotinoide auch wirksam bei der Bekämpfung von Faktoren, die zu altersbedingten Sehkraftverschlechterungen führen.

2. Bietet Fettsäuren

Ihr Körper braucht Fettsäuren wie Omega-3-Fettsäuren, um die Gesundheit der Zellmembranen zu verbessern. Das Eigelb enthält auch Docosahexaensäure (DHA) und Arachidonsäure (AA). Laut Ernährungsexperten sind diese Säuren die besten Arten von Omega-3-Fettsäuren.

Dein Körper produziert diese Säuren nicht, also musst du sie aus Eigelb beziehen. Eier Eigelb bieten auch konjugierte Linolsäure CLA, die eine Fettsäure ist, die benötigt wird, um überschüssiges Körperfett zu reduzieren. CLA hilft bei der Verbesserung des mageren Körpergewebes und erhöht die Immunität.

3. Baut Lean Tissue auf

Eigelb ist ideal, um eine beträchtliche Menge an Protein zu erhalten. Wenn Sie Protein aus einer natürlichen Quelle wie Eigelb konsumieren, wandelt Ihr Körper es effizient in neue Proteine ​​um. Wenn du jeden Tag Eier isst, kannst du Aminosäuren aufnehmen und verwerten und mageres Gewebe aufbauen.

Viele Leute bauen rohes Eigelb in Post-Workout-Smoothies ein, um die Muskeln zu stärken. Dies ist ideal, um die Trainingsleistung zu verbessern.

4. Managt Cholesterinspiegel

Sie müssen mit dem Cholesterin-Mythos in Verbindung mit Eigelb vertraut sein. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von 3-4 Eigelb in einer Woche weder das Cholesterin beeinflusst noch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.

In den meisten Fällen verbieten Ärzte den Patienten, Eigelb wegen ihrer unzulänglichen Lipidplatte zu essen. Neuere Studien haben jedoch klargestellt, dass Eier, wenn sie mit einer kohlenhydratarmen Diät kombiniert werden, dazu beitragen können, die Fettschicht zu verbessern. Diese Praxis beeinflusst Ihre kardiovaskuläre Gesundheit signifikant und senkt das Risiko von schwächenden Herzproblemen wie atherogenen Erkrankungen.

5. Verbessert die Gesundheit des Gehirns

Eigelb enthält Cholin, das chronische Entzündungen verringert. Der Nährstoff hilft, den Homocysteinspiegel in Ihrem Blut zu senken und reguliert das Nervengewebe in Ihrem Körper. Cholin unterstützt die Entwicklung des Gehirns bei Kindern.

Dieser Nährstoff verbessert das Langzeitgedächtnis und beugt einer altersbedingten Verschlechterung des Gehirns vor. Neben der Verbesserung des Nervensystems und des Gehirns ist Cholin auch wichtig für die Regulation der Zellmembranen in Ihrem Körper und ermöglicht es Ihnen, kritische Faktoren zu identifizieren, die sich auf Zellen auswirken könnten.

6. Eine Quelle von Vitaminen

Eier Eigelb sind ein Kraftpaket von fettlöslichen Vitaminen. Nur ein Eigelb enthält die Vitamine A, D, E zusammen mit B-Vitaminen. Das Essen von Eigelb liefert Vitamin A, das die Augengesundheit verbessert und die Immunität stärkt.

Wenn Ihr Körper Vitamin E erhält, wirkt es als Antioxidantien und bekämpft Faktoren, die zu Hautinfektionen und Herzerkrankungen führen. Darüber hinaus produziert Ihr Körper nicht Vitamin D, das Sie aus dem Eigelb erhalten sollten, um die Knochendichte zu fördern und Knochenerkrankungen zu bekämpfen.

Es ist erwähnenswert, dass B-Vitamine für regelmäßige zelluläre Funktionen in Ihrem Körper notwendig sind. Sie helfen bei der Behandlung von Unfruchtbarkeit und verbessern die Nieren- und Lebergesundheit.

7. Erhöht den Energiepegel

Eine Dosis von Nährstoffen am Morgen durch Eigelb zu bekommen, hält Ihren Körper den ganzen Tag über mit Energie versorgt. Die Eigelbe liefern nicht nur Vitamine und Mineralstoffe, sondern sie sind auch mit verschiedenen Fettsäuren und Aminosäuren beladen. Diese Säuren erhöhen die Stoffwechselrate und verringern die Müdigkeit.

8. Fördern Sie gesunde Schwangerschaft

Werdenden Müttern wird empfohlen, während ihrer Schwangerschaft eine ausgewogene Ernährung zu konsumieren. Eine nahrhafte Diät stärkt ihren Körper und fördert die gesunde Entwicklung des Fötus. Nicht genug Nährstoffe führen zu angeborenen Behinderungen im Fötus.

Eigelb ist eine gute Möglichkeit, essentielle Nährstoffe zu erhalten, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen. Es ist jedoch am besten, medizinische Hilfe zu suchen, bevor Sie irgendwelche Nahrungsquellen in Ihre Ernährung aufnehmen.

Gesundheitsrisiken von Eigelb

Gesundheitliche Vorteile von Eigelb

1. Hautprobleme

Obwohl es ein seltener Fall ist, entwickeln Menschen, die anfällig für Akne sind, Akne, Rötung und Reizung. In diesem Fall sollten Sie die Eigelbzufuhr einschränken und einen Arzt konsultieren, um einen angemessenen Diätplan zu erstellen.

2. Körperfett

Es ist ideal für übergewichtige Personen, um zu vermeiden, täglich Eigelb zu essen. Die Eigelb sind nahrhaft, aber sie können zu einer übermäßigen Fettproduktion in Ihrem Körper führen.

3. Erhöht schlechtes Cholesterin

Im Falle eines unausgeglichenen Cholesterinspiegels ist es besser, keine Eier mehr zu essen und sich für medizinische Hilfe zu entscheiden, um weitere Nebenwirkungen zu vermeiden.

Sie sollten wissen, dass Eier natürlich Salmonellen in ihnen enthalten. Und es kann Ihre Gesundheit beeinträchtigen, wenn Sie Eidotter roh oder zu wenig kochen. Die Symptome von Salmonellen sind leicht bis schwer. Also, es wird empfohlen, Eier zu essen, bis Sie sich erholen. Vermeiden Sie außerdem, Eier mit gebrochenen Muscheln zu essen, da dies auch zu ernsten Gesundheitsproblemen führen kann.

Endeffekt

Neue Studien haben die Missverständnisse, die mit Eidotter verbunden sind, zurückgewiesen. Und Ernährungswissenschaftler empfehlen auch Eigelb in Ihre Ernährung aufzunehmen. Das Superfood kann eine schnelle Quelle werden, um viele Nährstoffe zusammen mit Fettsäuren zu erhalten, die in der modernen Diät selten sind.

Also, essen Sie etwas Rührei oder Käse Omelette und verbessern Sie Ihre allgemeine Gesundheit.

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